下水槽：DIY清潔劑溶解油污
廚房長期進(jìn)行烹飪操作，水槽、管道很容易堆積廚余余污，長時(shí)間就難免會(huì)有異味——
地漏：定時(shí)要清潔更換
地漏廚房室內(nèi)與排水管重要交接點(diǎn)，有阻隔污染物、防止飛蟲、細(xì)菌和臭氣上泛的重要作用——
首先要挑選一個(gè)合適廚房的地漏，建議使用磁鐵式自封地漏，有水時(shí)打開，沒水時(shí)關(guān)閉，出水較快。其次要確保排水管與地漏吻合，若有磨損出現(xiàn)不咬合情況應(yīng)立即更換，最后要清理隔板上的雜物、拆開清洗地漏，用毛刷對(duì)地漏各部件進(jìn)行洗刷，對(duì)下水道進(jìn)行消毒除臭處理后再將地漏重新安裝好。
廚具：芥末加熱水沖洗
時(shí)值高溫潮濕暴雨天氣，廚房的廚具特別是砧板很容易霉點(diǎn)，鍋?zhàn)佑镁昧艘矔?huì)有油味，即便日常用洗潔精也沒有太大作用，嚴(yán)重的甚至連墻壁也會(huì)在高溫烤炙之下散發(fā)出一陣難以言說的霉味——
洗碗池：巧用咖啡渣除臭
洗碗池的邊緣很容易積聚食物油漬，其惡臭就是來源于食物、油漬因被細(xì)菌分解而產(chǎn)生的氣體——
喝咖啡的朋友喝完咖啡可以留下咖啡渣，它里頭含有的活性碳能吸附很多微小的污垢，將咖啡渣倒進(jìn)洗碗池中或者容器之中擦洗，可除去碗池中的油膩臭氣。
高溫之下廚房最容易變成蒸籠，不少眼看著干凈的地方都在蒸烤干燥下產(chǎn)生了味道，所以平日不留意的廚房細(xì)節(jié)需要我們花多一些心思，利用身邊可取之材巧妙解決問題。
