如今，我國(guó)市場(chǎng)中小家電品類(lèi)越來(lái)越豐富，其中常見(jiàn)的小家電品類(lèi)就有30-40種，如此多樣化的產(chǎn)品和功能無(wú)疑將更好的滿(mǎn)足現(xiàn)代消費(fèi)者的生活需求。不過(guò)，正是因?yàn)楫a(chǎn)品品類(lèi)細(xì)分越加多元化，各個(gè)品類(lèi)的市場(chǎng)發(fā)展情況也表現(xiàn)的各不相同。
從公布的2018年一季度各個(gè)品類(lèi)的規(guī)模和增長(zhǎng)來(lái)看，其中規(guī)模最大的電飯煲保持緩慢微增長(zhǎng);破壁機(jī)則在一季度延續(xù)高速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，成為一枝獨(dú)秀;相比下，一直處于衰退期的豆?jié){機(jī)產(chǎn)品，在一季度規(guī)模持續(xù)衰退。
近幾年電飯煲產(chǎn)品發(fā)生了很大的變化，不管是加熱方式、內(nèi)膽材質(zhì)，還是外觀顏值上都有較大的變化，未來(lái)的發(fā)展空間根據(jù)市場(chǎng)占比發(fā)展也不盡相同，不過(guò)未來(lái)的機(jī)會(huì)已經(jīng)很明朗。首先，目前線(xiàn)上IH占比較低，根據(jù)大數(shù)據(jù)顯示，電飯煲線(xiàn)上Q1IH占比26%，未來(lái)市場(chǎng)空間充足;其次，在消費(fèi)升級(jí)的刺激下，線(xiàn)下高端市場(chǎng)(1500+價(jià)格段)比重也將逐步增加。
破壁機(jī)產(chǎn)品可以說(shuō)是小家電品類(lèi)中的“一枝獨(dú)秀”，逐步侵蝕其他料榨類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)份額，發(fā)展前景較好。從破壁機(jī)高速發(fā)展的近幾年來(lái)看，玻璃可加熱的產(chǎn)品逐步取代塑料材質(zhì)產(chǎn)品，現(xiàn)在玻璃可加熱的破壁機(jī)市場(chǎng)份額已達(dá)到90%以上。而值得注意的是，如今破壁機(jī)市場(chǎng)已經(jīng)開(kāi)始出現(xiàn)同質(zhì)化，產(chǎn)品仍需創(chuàng)新，可從降噪、自清洗、真空破壁、IH加熱方向出發(fā)，解決消費(fèi)者痛點(diǎn)。
豆?jié){機(jī)產(chǎn)品近年來(lái)開(kāi)始進(jìn)入衰退期，根據(jù)監(jiān)測(cè)大數(shù)據(jù)顯示，2018年豆?jié){機(jī)Q1規(guī)模只有8億元，同比下滑29%。對(duì)于豆?jié){機(jī)產(chǎn)品要想實(shí)現(xiàn)二次增長(zhǎng)，可從兩方面出發(fā)，一是從產(chǎn)品方面，舊款豆?jié){機(jī)升級(jí)，實(shí)現(xiàn)功能多樣化，其次解決清洗困難，噪音較大等消費(fèi)者痛點(diǎn)。另外一方面從產(chǎn)業(yè)鏈上來(lái)說(shuō)，研發(fā)保鮮存儲(chǔ)容器，實(shí)現(xiàn)低溫存儲(chǔ)剩余豆?jié){，降低浪費(fèi)。其次，打造多樣化飲品，推廣豆料包，推廣奶茶，實(shí)現(xiàn)各種口味豆?jié){機(jī)，讓消費(fèi)者飲用健康安全飲品。
由這典型的三大小家電品類(lèi)趨勢(shì)，可以管中窺豹，我國(guó)小家電的未來(lái)發(fā)展，還將存在許許多多的可能。特別是，目前我國(guó)小家電的各產(chǎn)品普及率仍然不高，同歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家相比，我國(guó)小家電的家庭存有量還遠(yuǎn)未飽和，未來(lái)市場(chǎng)的規(guī)模增量，前景可期。
小家電線(xiàn)上渠道 已實(shí)現(xiàn)反超
另一方面，伴隨我國(guó)消費(fèi)主力逐漸轉(zhuǎn)向80、90后，消費(fèi)群體呈現(xiàn)出年輕化、品牌化、品質(zhì)化的特點(diǎn)，且購(gòu)買(mǎi)力逐漸增強(qiáng)，新興的購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣正在養(yǎng)成，網(wǎng)購(gòu)也已經(jīng)成為年輕人群獲取家電產(chǎn)品的主要渠道之一。
特別是對(duì)于體積小、價(jià)格相對(duì)較低、無(wú)需安裝的小家電而言，線(xiàn)上快捷方便的購(gòu)買(mǎi)渠道，無(wú)疑會(huì)更加適合。從市場(chǎng)數(shù)據(jù)來(lái)看，近幾年小家電線(xiàn)上銷(xiāo)售占比持續(xù)提升，從2010年到2016年，小家電線(xiàn)上占比從3%提升到了38%，而傳統(tǒng)渠道如商超、百貨公司等銷(xiāo)售占比逐漸下降。
值得一提的是，相比于大家電，小家電產(chǎn)品在線(xiàn)上渠道的銷(xiāo)售份額已經(jīng)實(shí)現(xiàn)對(duì)線(xiàn)下渠道的“超車(chē)”，成為其主力零售渠道。據(jù)捷孚凱(GFK)報(bào)告中的數(shù)據(jù)顯示，包含咖啡機(jī)、料理機(jī)、除濕機(jī)、吸塵器、加濕器、掛燙機(jī)、空氣凈化器、個(gè)人護(hù)理等在內(nèi)的16個(gè)小家電產(chǎn)品整體零售額2017年增長(zhǎng)率為23%，同時(shí)線(xiàn)上市場(chǎng)份額超過(guò)線(xiàn)下市場(chǎng)，占比達(dá)到56%。意味著，有更多的消費(fèi)者會(huì)選擇線(xiàn)上渠道來(lái)購(gòu)買(mǎi)相關(guān)的小家電產(chǎn)品。
對(duì)此，家電行業(yè)分析人士指出，如今80、90后消費(fèi)者已經(jīng)成為家電的主流消費(fèi)群體，而消費(fèi)群體結(jié)構(gòu)的年輕化就是家電網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)的生命力所在。特別是物流更加靈活、價(jià)格相對(duì)較低的小家電產(chǎn)品，網(wǎng)購(gòu)所帶來(lái)的便利與優(yōu)惠是顯而易見(jiàn)，這無(wú)疑會(huì)使其受到更多消費(fèi)者的青睞。
總的來(lái)說(shuō)，過(guò)去30年以彩電、冰箱、空調(diào)、洗衣機(jī)四大件為主的大家電在中國(guó)家庭的發(fā)展普及，成就了中國(guó)家電制造商的全球崛起。而隨著品質(zhì)需求的提升及消費(fèi)習(xí)慣的變遷，如今各種改善和提高生活質(zhì)量的小家電產(chǎn)品也開(kāi)始更受青睞，新一輪“小家電普及時(shí)代”即將到來(lái)。
